Hari: 9 Mei 2025

Rahasia Selada Air: Si Kecil Pedas dengan Segudang Khasiat

Rahasia Selada Air: Si Kecil Pedas dengan Segudang Khasiat

Selada air, sayuran hijau berdaun kecil dengan cita rasa pedas menyegarkan, seringkali dianggap remeh. Padahal, di balik kesederhanaannya, tersimpan segudang nutrisi dan khasiat kesehatan yang luar biasa, menjadikannya layak mendapat perhatian lebih dalam diet sehari-hari.

Secara botani dikenal sebagai Nasturtium officinale, selada air telah lama dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional berbagai budaya. Kandungannya kaya akan vitamin (seperti vitamin K, C, dan A), mineral (termasuk kalsium, kalium, dan zat besi), serta antioksidan kuat seperti beta-karoten dan lutein. Kombinasi nutrisi ini memberikan berbagai manfaat bagi tubuh.

Salah satu keunggulan selada air adalah kandungan antioksidannya yang tinggi. Senyawa-senyawa ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat memicu berbagai penyakit kronis seperti penyakit jantung dan kanker. Beberapa penelitian bahkan menunjukkan potensi selada air dalam menghambat pertumbuhan sel kanker.  

Selain itu, selada air juga dikenal baik untuk kesehatan tulang karena kandungan vitamin K dan kalsiumnya yang signifikan. Vitamin K berperan penting dalam pembentukan dan pemeliharaan kepadatan tulang. Kandungan vitamin C dalam selada air juga membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi dari infeksi.

Rasa pedas khas selada air berasal dari senyawa glucosinolates, yang ketika dipecah dalam tubuh menghasilkan isothiocyanate. Senyawa ini memiliki sifat anti-inflamasi dan detoksifikasi, membantu membersihkan tubuh dari zat-zat berbahaya. Selada air juga dipercaya dapat membantu melancarkan pencernaan dan meningkatkan kesehatan mata.

Mengonsumsi selada air sangat mudah. Dapat ditambahkan ke dalam salad, sandwich, tumisan, atau bahkan dibuat jus. Rasa pedasnya yang unik memberikan sentuhan segar pada berbagai hidangan. Dengan memasukkan selada air ke dalam menu harian, kita dapat memanfaatkan rahasia si kecil pedas ini untuk meningkatkan kesehatan secara alami dan mendapatkan nutrisi yang optimal.

Lebih dari sekadar lalapan, selada air adalah superfood tersembunyi. Kandungan nutrisinya yang padat menjadikannya investasi kesehatan jangka panjang. Jangan ragu untuk mengeksplorasi berbagai resep yang melibatkan selada air, mulai dari hidangan pembuka hingga hidangan utama. Dengan rasa unik dan segudang manfaat, selada air layak menjadi bintang dalam menu sehat Anda.

Depok Gempar: Pria Ditangkap Polisi Usai Todongkan Airsoft Gun ke Pedagang

Depok Gempar: Pria Ditangkap Polisi Usai Todongkan Airsoft Gun ke Pedagang

Seorang pria ditangkap oleh pihak kepolisian Resor Metro Depok setelah melakukan tindakan arogan dengan menodongkan senjata jenis airsoft gun kepada seorang pedagang. Ironisnya, pelaku yang berinisial RZ (38 tahun) diketahui merupakan oknum pegawai di salah satu Pengadilan Negeri (PN) di wilayah Depok. Insiden pria ditangkap ini terjadi pada hari Jumat, 9 Mei 2025, sore hari, dan sempat membuat resah para pedagang di sekitar lokasi kejadian.

Kejadian bermula ketika pelaku RZ mendatangi sebuah warung makan di kawasan Jalan Raya Margonda, Depok. Diduga terjadi perselisihan antara pelaku dan pemilik warung terkait masalah pembayaran. Dalam keadaan emosi, pria ditangkap tersebut kemudian mengeluarkan airsoft gun dan menodongkannya ke arah pedagang. Aksi pria ditangkap yang arogan ini sontak membuat panik pedagang dan pembeli yang berada di warung makan tersebut.

Beruntung, salah seorang saksi mata segera menghubungi pihak kepolisian. Tim patroli dari Polsek Beji yang sedang bertugas tidak jauh dari lokasi kejadian segera merespons laporan tersebut dan berhasil mengamankan pelaku RZ di lokasi kejadian. Saat penangkapan, petugas berhasil menyita barang bukti berupa satu unit airsoft gun beserta beberapa butir peluru.

Kepala Polsek Beji, Kompol Agus Salim, S.H., M.H., saat memberikan keterangan pers di kantornya pada Sabtu, 10 Mei 2025, membenarkan adanya penangkapan seorang pria ditangkap yang berprofesi sebagai oknum pegawai PN terkait kasus penodongan airsoft gun. Beliau menyayangkan tindakan pelaku yang tidak mencerminkan seorang aparat penegak hukum.

“Kami telah mengamankan pelaku beserta barang bukti airsoft gun. Saat ini, pelaku sedang menjalani pemeriksaan intensif untuk mengetahui motif pasti dari tindakannya,” ujar Kompol Agus Salim. Beliau juga menambahkan bahwa pihaknya akan berkoordinasi dengan pihak Pengadilan Negeri tempat pelaku bekerja terkait kasus ini.

Akibat perbuatannya, pria ditangkap tersebut akan dijerat dengan pasal tentang pengancaman dengan menggunakan senjata. Kompol Agus Salim juga mengimbau kepada masyarakat untuk tidak main hakim sendiri dan segera melaporkan setiap tindak kriminalitas atau tindakan yang meresahkan kepada pihak kepolisian. Insiden ini menjadi pengingat akan pentingnya pengendalian emosi dan kepatuhan terhadap hukum bagi setiap warga negara, termasuk aparat penegak hukum.